Os bastidores do cacau pop, nosso novo empreendimento

Os bastidores do cacau pop, nosso novo empreendimento

A poucas semanas da nossa viagem para Nova York comecei a imaginar o que mais eu poderia trazer na bagagem que poderia tornar nossa rotina aqui mais interessante e, por que não, lucrativa. Enquanto marcávamos os restaurantes e lanchonetes mais criativos que gostaríamos de conhecer, um deles se destacou: o Popbar, uma franquia que vende picolés diferentões e também chocolate quente no palito – Uma ideia que, depois de pesquisar, não encontramos em nossa região e estava bem ao nosso alcance.

Antes mesmo de viajar nós começamos a traçar nosso plano de marketing e produção chegando até mesmo a fazer alguns testes de receitas e embalagem até criar a nossa própria.

A loja de Nova York que conhecemos é bem pequena e o dia que fomos estava muito frio, então, compramos apenas as pop bars (como eles chamam os chocolates quentes no palito) e fizemos uma pequena imersão na vibe da loja e da marca.

De volta ao Brasil e com o prazo bem apertado, afinal temos poucos meses de frio, finalizamos nossa receita, compramos o material e em 15 dias (no dia 16 de maio pra ser exato) lançamos o cacau pop.  Quase tudo do nosso processo ainda é beta – Estamos aperfeiçoando, mas o feedback dos amigos e primeiros clientes tem nos impulsionado a cada dia. Estamos muito animados e satisfeitos em compartilhar.

Algumas curiosidades:

  • No início pensamos numa pegada mais irreverente, pop e colorida – Mas recebemos conselhos preciosos e o cacau pop ganhou uma vibe mais clássica e sofisticada.
  • 90% das nossas imagens de divulgação foram feitas com equipamento profissional. Somente assim conseguimos transmitir visualmente todo sabor e diferencial do nosso produto.
  • Meus sogros são nossos sócios de produção e delivery. Temos reuniões frequentes para traçar nossas metas e rever alguns pontos.
  • Enquanto estamos no auge da produção e promoção do nosso 1º combo, já estamos pensando no 2º combo para o inverno que deve ser lançado em julho.

 

  • Alerta de spoiler: A gente sabe que o nosso inverno não dura muito tempo, então, já estamos preparando o lançamento de um novo produto para o verão usando a nossa marca. 😉

Se você tem por aí alguma ideia de empreendimento, não deixe de conferir esse vídeo do canal Me Poupe, ele nos ajudou muito:

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